享用多达20种以上进口生蚝，尝遍世界海洋就是这个味道！-魔都吃吃吃
拿破仑有句名言
“生蚝是对付敌人和女人的最佳武器！”
一语道破生蚝的“壮阳”之传，
以及与“情欲”间千丝万缕的关系。
但别忘了，软滑丰腴的生蚝肉，
首先是一道诱人的珍馐美食！
炎热的初夏正当时，
有什么比享用新鲜而饱满的蚝肉更过瘾！
沪上的精品生蚝餐厅里，
坐落在永嘉路的Oyster Kitchen，
菜单上供应多达20种以上
空运自世界各地的新鲜生蚝，
所谓尝遍世界海洋也不过如此了！
更有高品质地中海风味西餐，
以及chef精选品种繁多的酒类，
大厨还亲自提供餐酒搭配建议冷对万夫！
诱！人！吗！
魔都生蚝爱好者的人气据点
时尚简约、名厨坐镇
被梧桐林包围的林荫小道旁，一排宽阔的玻璃窗和大门静静掩着，里面就是魔都生蚝爱好者的据点——Oyster Kitchen生蚝厨房。
空间小巧温馨，黑白相间的主色调简约大气，斑马条纹地面也颇有设计感，窗内窗外皆是景。一侧的生蚝吧是颇受魔都蚝粉们关注的焦点，菜单上供应20多种空运自法国、澳洲、美国、南非等地的新鲜生蚝，尝遍世界各地海洋滋味的感觉，实在酣畅淋漓！
环顾四周，可见墙上挂着许多小幅“装饰画”，走近细看才发现都是世界各地来的生蚝箱的盖子！满满的一墙，骄傲地向客人们展示着他们来自遥远的异国他乡废柴舅舅。
装饰柜里摆着主厨的奖杯，没错，这是一个蚝壳形状的奖杯！去年，主厨作为唯一中国制定参赛方，参加了在法国尼斯举办的2016海鲜拼盘大赛，取得优异成绩，捧回奖杯。
汇聚全球海洋的精华
世界各地进口20种以上生蚝
炎炎夏日即将到来，对于生蚝控们来说最过瘾的神童庄有恭，莫过于对着满桌新鲜即开的饱满生蚝大快朵颐，丰腴柔软的蚝肉和着咸湿的海水一起滑入口中，仿佛还能感受到大海的气息。
美国西海岸生蚝产自加州，生长缓慢因此也非常珍贵。入口后先咸后甜，风味浑厚顺口，水果清香和矿物质的天然风味在口中打转，滋味妙不可言。
蚝中之后法国吉拉多从来都是吃货心中的生蚝女神！肉质丰满，短暂的爽脆之后是软滑的creamy口感，清新的海洋味猝不及防地袭来。即便是在巴黎的米其林三星餐厅金成恩，都会因为能供应它而骄傲，而现在你可以无限畅吃，幸福感难以言喻险象迭生。
此外，Oyster Kitchen还有爱尔兰格拉戈生蚝和美国熊本等生蚝界的顶级美味，种类繁多，汇聚了全球海洋的精华，保你吃到飘起来。
一次吃遍餐厅热门招牌菜
深得人心的地中海风味西餐
餐厅灵的绝不只生蚝浪迹香都，地中海美食也深得食客心，我们甄选了几道人气颇旺的镇店招牌美味，墨鱼汁饭、镇店烤鸡、上好牛排、还有吃过就忘不了的西班牙海鲜饭等等。
墨鱼汁烩饭
这道墨鱼汁烩饭是餐厅招牌菜，平日几乎每桌都点，一端上来就是浓郁的扑鼻香。粘稠的墨鱼酱汁将每一粒米都均匀包裹住，里面夹着腌肉，咀嚼时淡淡奶油味和夹生米粒独特的口感在口腔中余韵缭绕，镇店之宝名不虚传。
煎牛排
这块多汁又多脂的牛排也是让人垂涎的宝贝举杯吧朋友，半熟的牛肉切下去时能看到完美的纹理和呼之欲出的汁水，特调酱汁如被子一般覆在肉上，色香味俱全，让人难以拒绝。
烤春鸡
看似不起眼，但别小瞧了它，波力斯卡不信吃吃看。色泽金黄略带焦糊的外表下，藏着无比柔软的内里，鸡肉在烤之前用特制酱料腌渍过，嚼在口中，那份细腻浓郁、咸香多汁的味蕾感受刷新了对烤鸡干柴难咽的一贯印象。
西班牙海鲜饭
拥有众多粉丝的西班牙海鲜饭，金黄色的米饭端上来便飘着海鲜和藏红花的香气，虾、青口贝、鱿鱼入口鲜嫩肥美，米饭收干汤汁后神意高达，每一口都夹杂着鲜美的海鲜味，非常过瘾！
烤八爪鱼
这是一道充满地中海风情的美味烤八爪鱼，滋味完全不同于韩国的做法。八爪鱼表面被烤到有点焦脆，里面还是弹牙的，土豆香糯，四季豆则清脆爽口，整体的浓淡滋味恰到好处，不知不觉便已吃了大半！
炒红心贝
炒红心贝是餐厅很受欢迎的一道菜蹭饭网 ，贝肉入口肉质鲜嫩，味道非常鲜美！但大厨说因为要挑品质好又新鲜的红心贝，并非每天都能供应，想赏味的朋友最好提前打电话确认哦。
芝麻菜色拉
绿色营养的芝麻菜一向很受注重健康人士的青睐。香气浓郁的芝麻菜搭配上咸鲜的火腿，清甜的小番茄，香脆的核桃仁，再淋上油醋汁返乡记事，既在视觉上五彩缤纷调动食欲，口感又丰富而有层次！极好地打开了味蕾侯德昌。
盛宴与美酒的绝妙交融
海量精品佳酿，大厨提供餐酒搭配
从满屋的葡萄酒可以看出主厨对酒的热爱。Oyster Kitchen不仅是沪上赏味生蚝的好去处萨莉亚加盟，更是一个美酒的天堂。以香槟配生蚝，白葡萄配海鲜，红酒搭上美味红肉，美妙如一场在味蕾上演奏的悠扬交响曲。
所有客人来店，如若询问吕爱惠，都能得到大厨热情的餐酒搭配建议。如果你对葡萄酒并非最感兴趣，大厨们会有如变魔法一般，拿出威士忌、伏特加、朗姆、金酒等洋酒，鸡尾酒和啤酒自然也不在话下买宝瑶 ，选择非常丰富，总有一款你喜欢!
目前，Oyster Kitchen的午市也开始营业了含辛茹苦造句，有lunch也可以点晚上的餐品，工作地点不远的朋友们中午也可以过去拔草!并且周一到周日，除了周五都有不同的优惠活动，不要错过噢。
Oyster Kitchen生蚝厨房
地址：永嘉路479号(近太原路)
电话：021-64225523 13801666550
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